고기숙성냉장고 (1) 썸네일형 리스트형 고기숙성냉장고 올바른 선택 매장 하나를 오픈하기 위해서 준비해야 하는 것들이 참 많은데요. 한 두 가지가 아니기 때문에 혼자서는 많이 버겁더라고요. 오픈을 하고 나서부터가 진짜 시작인 것은 맞지만 저 역시 첫 매장이다보니 오픈하는 과정이 매우 힘들었답니다..ㅜㅜ 특히 저는 고기숙성냉장고를 구매하는 과정에서 골치 아팠던 얘기를 하려고 해요. 머리도 정말 복잡하고.. 이것저것 해야 할 것들이 많아서 많은 생각을 하느라 밤에 잠도 안오고.. 그냥 누가 알아서 대신해줬으면 하는 그런 마음이 컸답니다..ㅎㅎ 그래도 내 매장.. 내가 아니면 대신해주는 사람은 없기 때문에 꼼꼼하게 준비를 하고 지금은 오픈하여 영업을 잘하고 있어요. 저와 같이 처음으로 창업을 준비하는 분들을 위해서 제가 고기숙성냉장고를 포함해 좋은 정보와 팁들을 공유해드리려고.. 이전 1 다음
